Données mensuelles actualisées sur la production de lait en Franche-Comté (séries mensuelles actualisées livraisons de lait, la collecte de lait, le nombre d'apporteurs, la...

Données statistiques sur la production de lait en Auvergne en 2009 et 2010 (données mensuelle classées par départements et par lait livré, matière grasse, matière protéique et...

Données statistiques sur les grandes cultures et le lait de 1990 à 2006 (données pour le blé, le mais et la betterave, coûts de production, rendements et marges nettes)

Données sur la production et la livraisons de lait de vache à l'industrie en Bretagne de 2002 à 2010 - données mensuelles par département breton (Côtes-d'Armor, Finistère,...

Données sur la production et la valeur ajoutée de l'agriculture en 2008. Données en volume, prix et valeur par type de production agricole.

Données sur la production laitière en Bourgogne (données mensuelles actualisées sur la production de puis janvier 2002, le prix, la collecte, la transformation en matière grasse...

Exploitations agricoles selon le type d'activité de 1998 à 2007.

Fabrication de produits laitiers en Lorraine de 1997 à 2006

Historique des cotations hebdomadaires des produits laitiers depuis 1998

Indicateur d'évolution du revenu net d'entreprise agricole par actif non salarié et selon l'orientation de 2007 à 2008

La production de lait de vache en Bretagne de janvier 2002 à mars 2011 (détail par département)

Livraisons de lait et nombre de livreurs en Lorraine de 1994 à 2006

Livraisons de lait, prix, matière grasse et protéique en Lorraine depuis avril 1998 (données mensuelles)

Statistiques sur la production de lait en France de 1983 à 2009Quatre tableauxTableau 1 : Collecte de lait (vache, chèvre, brebis) en 1990, 2000, 2008 et 2009Tableau 2 :...